ケーキ屋・パン屋に業務用エアコンを設置
ケーキ屋・パン屋・和菓子屋などにおすすめのエアコン
省エネ性の高い最新機器なら、月々の経費を削減できます。
エアコンの風が直接お客様に当たらないように感知するセンサー付きのエアコンもおすすめです。
- 冬場気温の低い地域は1または2つ大きめの馬力が必要です。
- 以下の表はあくまで参考値です。機種選定の際に建物の種類や用途等により負荷が変わりますので、
お見積時に担当者より算定させていただきます。
ケーキ屋・パン屋の広さから業務用エアコンを選ぶ
冬場気温の低い地域は1または2つ大きめの能力が必要です
本表は参考値です。機種選定に当たっては建物、用途により負荷が変動しますので具体的には正確な負荷計算を行います。
- 12馬力超は上記の組み合わせかお見積となります。
- 50Hz地区と60Hz地区で若干の差がございます。
- 負荷条件の異なる複数の居室もしくは空間に設置される場合、弊社で機種を選定、お見積させていただきます。こちらからお入りください。
焼肉屋などの鉄板・七輪・鍋などをお使いのお店
焼肉屋など、各テーブルに鉄板やヒーター、七輪、なべなどが設置されている場合の能力はそのテーブルの数や鉄板の大きさ、熱量などによって馬力が異なってきます。能力に関しましてはお客様のお店の図面(見取図)をもとに算出いたしますので、こちらにお問合せくださいますよう、よろしくお願い致します。
冬場気温の低い地域に設置する場合
冬場、気温が低くなる地域に設置する場合は、上記の表より1つまたは2つ大きめの馬力をおすすめしております。
本表は一般的な地域に設置した場合の参考値ですので、建物の構造や周辺環境により負荷が変動するためです。
また、寒冷地(北海道・東北・北陸など)のお客様には、より暖房能力の高い寒冷地仕様エアコンをご案内することもございます。お見積りご希望の場合は、現場調査の上弊社にて能力を算出いたしますので、ぜひお問合せください。
高熱源の機器(オーブン・石窯等)をお使いの場合
厨房などで高い温度のオーブンやパン窯などを使用している場合は、室内が通常よりも暑くなります。
そのため、設置するエアコンの能力は、高熱源機器の数や使用時間、熱量などによって異なってきます。その場合は、能力は図面や現地調査をもとに別途算出いたしますので、お気軽に弊社までお問合せください。
また、高熱源の機器を使う室内の場合、面積の小さいお部屋でも家庭用エアコンでは十分にお部屋が冷えない場合がございます。冷房能力の高い業務用エアコンをぜひご検討ください。
ケーキ屋・パン屋の業務用エアコン 選び方のポイント
室内環境に合わせた形の室内機を選ぶ
・ひらけた空間には天井カセット形4方向吹出
障害物が少なくひらけたお部屋には、ムラなく空調を届ける天井カセット形4方向吹出が最適です。
風が4方向から吹き出すため、風当たりが柔らかく快適です。設置には十分な天井懐が必要ですが、すっきりとスタイリッシュな見た目で人気の機器です。
・パワフルに風を届ける天井吊形
天井内に設置することが難しい場合は天井吊形や壁掛形がおすすめです。
まっすぐに力強く風が吹き出し、店舗などの広い空間でも季節を問わず快適に過ごすことが出来ます。
昇降パネル等のオプション品を追加する
高い場所にあるため、フィルター掃除が大変だというお悩みを多く頂きます。
そんな時は手元までフィルターが届き清掃が簡単な昇降パネルも合わせてご購入をおすすめいたします。
手間なく清潔な室内でお客様にお過ごしいただけるとご好評いただいております。
厨房・キッチンには厨房用エアコンを選ぶ
火や油を使った料理をする場合は、専用の厨房用エアコンがおすすめです。耐熱性に優れ、汚れにくく清掃しやすいステンレス製の室内機は、熱気の強い厨房でも長持ちします。
油煙による目詰まりを防ぐフィルターや、油汚れを落としやすいステンレス製の室内機など、厨房に特化した特徴もございます。
厨房やキッチンは高温になるため、耐熱性に優れ、冷却能力の高い業務用エアコンを選ぶことが重要です。
厨房用エアコンの詳細はこちらからご確認ください。
ビル一棟や大きなパン工房には専門機器を選ぶ
ケーキ屋・パン屋の業務用エアコン設置工事を依頼する
エアコンセンターAC ケーキ屋・パン屋への設置工事のポイント
営業時間を考慮した施工スケジュール
施工スケジュールは柔軟に相談可能です。
平日日中の施工が基本ですが、ご希望により土日工事・夜間工事・早朝工事も可能です。施工内容とお客様のご希望をお伺いし、ベストな施工プランをご提案いたします。
営業時間の都合で夕方から工事を開始してほしい、クレーン車の作業は営業時間を避けてほしい、といったご要望もぜひご相談ください。
店内の什器備品にはしっかりと養生
作業スタッフは、お客様の貴重な設備を損傷しないよう周囲に気を配り、慎重かつ丁寧に作業を進めます。
机や椅子などの什器備品が汚れてしまわないように、施工前にしっかりと養生を行います。
施設内エレベーターを使用させていただく際も、誤って傷が付かないようにビニールシートなどで保護いたします。お引渡し前にはすべての養生を取り払い、施工前の状態に戻して工事完了いたします。
ケーキ屋・パン屋 の業務用エアコン 施工事例
①天井カセット形4方向吹出
厨房と売り場に設置してあるエアコンの入替工事を行いました。厨房にはパン窯があり売り場には西日がさすため、能力アップをご希望でした。お客様とお打合せの上、それぞれに適切な能力の機器を設置いたしました。
■工事内容
用途:パン製造店舗
広さ:約45㎡
天井カセット形4方向吹出 シングル(室内機1台・室外機1台)1式の入替工事
②天吊形
パン製造業の厨房にあるエアコンの入替工事を行いました。見た目も一新され美しい仕上がりになりました。室外機は2段架台の上段に設置してあったため、そのまま架台を流用し設置しなおしました。
■工事内容
用途:パン製造業厨房
天井吊形 シングル(室内機1台・室外機1台)1式の入替工事
③壁掛形
洋菓子店1階の販売スペースに壁掛形のエアコンを設置しました。現在設置してあるエアコンのドレン管が水漏れしているため、ドレン管は新設し快適に使っていただけるようにしました。
■工事内容
用途:洋菓子店
広さ:約15㎡
壁掛形 シングル(室内機1台・室外機1台)1式の新設工事